En el equipo CIENCIACTIVA-UNSCH estamos interesados en estudiar al tesoro escondido de los andes “mashua” por su gran importancia nutricional y propiedades farmacéuticas. Uno de los objetivos de la investigación, es la aplicación del sistema de inmersión para la multiplicación in vitro y la obtención de microtubérculos de Tropaeolum tuberosum.
La ventaja de la técnica,
es la rápida propagación y obtención de material vegetal libre de enfermedades
y patógenos utilizando para ello medio de cultivo líquido en un sistema de
inmersión temporal. El sistema permite una rápida micropropagación de plantas.
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Figura N° 1. Crecimiento de las plántulas de Tropaeolum tuberosum en
el Sistema de inmersión temporal (SIT) – medio MS.
El sistema de inmersión
temporal consta de un frasco de plástico autoclavable en la que el medio de
cultivo se suministra en un tiempo programado a las plántulas. El movimiento
del medio de cultivo es controlado por un reloj programable.
Figura N° 2. Cambio de medio para inducir tuberización en el Sistema
de inmersión temporal (SIT).
Con el
uso de la presente tecnología, el grupo CIENCIACTIVA - UNSCH pretende contribuir
en la aplicación de técnicas biotecnológicas para la obtención de
microtubérculos de alta calidad.
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