Diversidad de la mashua

Diversidad de la mashua

lunes, 26 de septiembre de 2016

POR LA RUTA DE LA "mashua" ... ANCO - LA MAR - AYACUCHO

Templo de Anco

Anco es uno de los distritos que conforman la provincia de La Mar y es parte de la ruta de la "mashua".

Las denominaciones de "mashua", "maswa", "isaño", "añu" o "cubio" son todas válidas para este cultivo milenario de los andes.  



Alturas de Anco

lunes, 19 de septiembre de 2016

POR LA RUTA DE LA "mashua".... PUNQUI - LA MAR - AYACUCHO

Punqui, zona de cultivo de la "mashua"

Tropaeolum tuberosum "mashua" es uno de los cultivos nativos de los andes que se desarrolla óptimamente en lugares donde otros cultivos no prosperan. Es una especie de importancia nutricional, farmacéutica y medicinal. 


Rumbo a la siguiente parada: Anco.